Queridos bordoneros y bordoneras,

Nos ponemos en contacto con todos vosotros para recordar con ilusión nuestro encuentro anual, previsto para el sábado día 7 de noviembre, siendo 71 los años que mantenemos la tradición.

La misa se celebrará en Barcelona a las 12 h en la capilla de las Hermanas Franciscanas de la plaza Universidad, número 2. Mosén José Luis Muñoz, que ya nos acompañó el año pasado, presidirá la eucaristía.

La comida tendrá lugar a las 14 h en el restaurante Pomarada de Barcelona, Paseo de Gracia, número 78, principal (entre las calles Mallorca y Valencia). Su ubicación se encuentra aproximadamente a unos 20 minutos a pie desde la plaza Universidad.

Como veréis, este año han subido los precios como consecuencia de un incremento en el coste de la alimentación de un 40 %. Teniendo en cuenta la ubicación, el menú y la atención que nos ofrecen creemos que compensa mantener la reserva con ellos. De todas formas, si tenéis alternativas, las tendremos en cuenta en el futuro.

Tal y como vamos haciendo estos últimos años, para realizar la reserva, enviadnos la selección del segundo plato del menú (que veréis al final de la carta) antes del viernes 30 de octubre, respondiendo a este mismo mensaje de correo electrónico (bordon.bcn@gmail.com) con vuestro nombre, apellido y el segundo plato escogido. Recordad, no dejarlo para última hora que el aforo es limitado!

Si alguien tiene alguna alergia y/o intolerancia rogamos nos lo haga saber con antelación para poder comunicarlo al restaurante.

Para evitar las colas que se producen a la entrada del restaurante en el momento del cobro anticipado de la comida, aquel que lo prefiera nos puede hacer un bizum a cualquiera de los teléfonos que os facilitamos más abajo hasta 2 días antes de la comida con el importe correspondiente, añadiendo el nombre de la persona que realiza el pago. Para el resto y, como siempre, agradecemos que la forma de pago sea con tarjeta.

Nuestros datos de contacto son:

Ana Falcó 689 501 827

Sara Daudén 600 319 499

Cristina Amela 609 671 288

Menú adulto - 39€ (IVA incluido)

Entrantes:

• Tomate Cor de Bou con búfala, olivada y vinagreta de albahaca

• Chips de berenjena a la miel

• Fideuá con sepia y alioli

• Coca de pan con tomate con aceite de oliva arbequino

Segundo plato (a escoger):

• Codillo asado a baja temperatura al Cabernet con setas de temporada

• Bacalao sobre tomate concassé gratinado a la muselina de membrillo y ajo suave

• Mini hamburguesas caseras dos salsas: Cabrales suave y Oporto

Postre (a escoger):

• Tarta de chocolate doble bombón

• Helado de crema catalana

La Bodega:

• Agua mineral

• Vinos Terracota

• Cava Castellblanc Brut Reserva

• Cafés de Colombia

Menú infantil - 20 € (IVA incluido)

Primer plato

• Croquetas a la manera de Joan con patatas chips

Segundo plato (a escoger):

• Macarrones a la boloñesa.

• Hamburguesa de ternera casera con patatas fritas.

• Nuggets de pollo crujientes.

Postre

• Helado Pomarada: Helado de vainilla y chocolate.

Agua mineral y refresco

Nota: Si sabéis de alguien que no ha recibido el correo electrónico y quisiera venir, por favor, hacérnoslo llegar.